El recurso invisible que Argentina exporta junto con la soja: el agua virtual que el mundo no ve
Cuando un barco sale del puerto de Rosario cargado de soja con destino a China, todo el mundo habla de toneladas, de divisas, de precio FOB. Nadie habla del agua. Pero está ahí, invisible, viajando dentro de cada grano. Y en volúmenes que deberían hacer reflexionar a cualquier productor, político o ciudadano argentino. El concepto…